Les vêtements de travail
Les vêtements de travail doivent être propres, en bon état et réservés à l'usage professionnel. Ils ne doivent pas être portés à l'extérieur pour limiter la contamination croisée entre le salon et la vie privée. Il est recommandé de prévoir au minimum deux à trois tenues par personne pour pouvoir se changer en cas de tache, de projection ou de contact avec un produit technique.
En France, le règlement sanitaire impose une tenue propre et adaptée pour les métiers de la coiffure, avec une attention particulière à la prévention des risques de contamination. Les vêtements doivent être :
- confortables et faciles à laver à 60°C quand c'est possible pour assurer une désinfection efficace
- couvrants (torse, bras selon l'activité) afin de limiter le contact de la peau avec les produits chimiques et les cheveux
- associés à des chaussures fermées pour protéger des chutes d'objets, de produits ou de cheveux
Lorsque les textiles ne supportent pas 60°C, on peut compenser par :
- l’utilisation de lessives désinfectantes homologuées
- un séchage en sèche-linge à température élevée (60°C environ) qui contribue à réduire la charge microbienne
Les surfaces
Les surfaces (postes de travail, tablettes, bacs, accoudoirs, comptoir, TPE...) doivent être nettoyées et désinfectées régulièrement pour éviter la contamination croisée entre les clients. Pour un salon, un rythme réaliste et sérieux est :
entre chaque client :
- nettoyage rapide des postes (cheveux, traces de produits)
- désinfection des zones en contact avec la peau ou les mains (accoudoirs, repose-tête, poignées, TPE)
au moins une fois par jour :
- nettoyage humide des sols avec un détergent désinfectant adapté
- désinfection des surfaces de contact fréquentes (poignées de portes, comptoir, sanitaires)
Les produits doivent être :
- conformes à la réglementation biocide (normes EN 1276, EN 13697, etc. pour l’efficacité bactéricide/levuricide) quand on parle de désinfection
- utilisés strictement selon les doses, temps de contact et modes d'emploi du fabricant pour garantir leur efficacité sans abîmer les matériaux
Les serviettes et les peignoirs
Serviettes et peignoirs : 1 client = 1 textile propre
En France, le règlement sanitaire et les documents de l'UNEC rappellent que les serviettes doivent être renouvelées pour chaque client, et il est fortement recommandé d'appliquer la même règle pour les peignoirs. Même si le texte ne mentionne pas explicitement « peignoir pour chaque client », les recommandations professionnelles vont clairement dans ce sens.
En pratique, dans un salon moderne :
- 1 client = 1 serviette propre + 1 peignoir propre est le standard d'hygiène attendu par la clientèle et recommandé par les organismes spécialisés
- tous les textiles ayant été en contact avec un client (cheveux, cou, épaules, produits) doivent aller immédiatement dans un bac à linge fermé après usage, sans être réutilisés « vite fait »
Gestion pendant la prestation
Pendant la prestation, quelques réflexes simples font une grande différence :
- si un produit technique tombe sur la serviette, ne la réutilisez pas pour essuyer le client : repliez-la pour enfermer la zone souillée, puis remplacez-la dès que possible
- évitez de poser les serviettes/peignoirs sur des surfaces potentiellement souillées (plans de travail, dossier de chaise utilisé pour déposer des sacs, etc.)
- suspendez les peignoirs sur des cintres entre deux manipulations pour limiter les contacts avec le sol et les surfaces sales
Lavage : quelles températures et quels cycles ?
Pour un salon de coiffure, la règle professionnelle largement recommandée est :
- lavage des serviettes à 60°C minimum avec une lessive adaptée, afin de réduire efficacement la charge microbienne (bactéries, champignons, virus enveloppés)
- séchage complet (idéalement en sèche-linge) : la combinaison température + dessiccation améliore encore l'hygiène
Pour les peignoirs/blouses :
- s'ils supportent 60°C, on applique la même règle : 60°C + séchage complet
pour les matières synthétiques ou techniques ne supportant pas 60°C, les fiches sanitaires (UNEC, SATM) préconisent :
- lavage à la température maximale autorisée par le fabricant
- complété par d'autres moyens de désinfection : sèche-linge, lessive désinfectante, savon de Marseille en cycle adapté, etc.
Bonnes pratiques organisationnelles
Pour maintenir une hygiène textile constante sans se surcharger :
- prévoir un stock suffisant de serviettes et de peignoirs (en fonction du nombre de postes, du nombre moyen de clients/jour et de la fréquence de lavage)
organiser un circuit linge clair :
- propre : zone fermée, protégée des projections et de la poussière
- sale : bac ou chariot fermé, distinct, jamais posé au sol dans la zone client
- former régulièrement l'équipe aux gestes d'hygiène (quand changer une serviette, comment manipuler le linge sale, quoi faire en cas de contamination par le sang ou les fluides...)
Certification et accompagnement
Des organismes spécialisés comme Hygiène Plus proposent des audits, formations et certifications spécifiques aux salons de coiffure. Cela permet de :
- mettre en place des procédures écrites simples (protocoles linge, nettoyage, désinfection)
- sensibiliser et former toute l’équipe aux bonnes pratiques d’hygiène textile
- valoriser le salon auprès des clients grâce à une démarche visible et structurée
Travailler avec ce type de partenaire vous aide à rester à jour des recommandations (températures, produits, fréquences) et à garantir une hygiène textile cohérente et rassurante dans la durée.